GAKKU
Казахстан
Посещение Казахстана не будет полным без питания по-казахски, и, честно говоря, немногие места предлагают более подлинный опыт обеда, чем Gakku. Его декор намеренно воссоздает дух кочевников и их культуру, что означает, что каждый, кто посещает это место, может увидеть своими глазами, как жили старые ханы (короли) и их подданные. Ресторан украшен антикварными украшениями, яркими коврами и тканями, которые добавляют цвет всему опыту. Гости, заселенные в основные отели, такие как Интерконтиненталь и Холидей Инн, могут добраться до Gakku буквально за несколько минут пешком.
Возможно, если вы не являетесь строгим вегетарианцем, можно сказать, что каждый пункт меню заслуживает рекомендации. Но поскольку казахская кухня не путешествовала так, как ее индийские и китайские аналоги, давайте сделаем несколько предложений. Почему бы не попробовать рекомендуемый салат жайлау, приготовленный из жареного козьего сыра с рукколой, лимонным соком и оливковым маслом? Затем есть национальное блюдо Казахстана - бешбармак, в основном состоящее из мяса лошади и лапшой типа лазаньи. Оно может или не может подаваться вместе с национальными кисломолочными продуктами, такими как кумыс или шубат, которые можно заказать на свое усмотрение. Самое популярное гарнир, баурсак, напоминающий пончики, но без сладкого вкуса.