歴史と自然を巡る料理の旅

大人向け多日間の旅行ガイド付きツアーツアー

アゼルバイジャンの6日間のグルメツアーに出発。伝統料理を味わい、ワインの試飲を楽しみ、料理教室に参加する。

Highlights

地元のレストランでアゼルバイジャンの伝統的なウェルカムディナーを味わう。
ゴブスタンの伝統的なレストランで、新鮮な地元の魚料理を楽しむ
料理教室に参加し、アゼルバイジャン料理の作り方を学ぶ。

Description

6日間のツアーでアゼルバイジャンの食の楽しみを発見してください。バクーの歴史的建造物を探索し、ゴブスタン・ペトログリフ博物館を訪れ、ガバラで料理教室に参加します。地元のワインを試飲し、様々な伝統料理をお楽しみください。日 1: バクー到着バクー国際空港からバクーの4*ホテルへ移動。地元のレストランで伝統的なアゼルバイジャンのウェルカムディナーをお楽しみください。プロフ（ピラフ）、ドルマ（ブドウの葉の詰め物）、ケバブなどの料理を、地元のワインやシャルバット（果実酒）と一緒にどうぞ。バクーの海辺の大通りを散歩して、カスピ海の眺めを満喫しましょう。日 2: バクー市内観光と地元料理地元の蜂蜜、焼きたてのパン、チーズを使ったボリュームたっぷりの朝食をお楽しみください。乙女の塔やシルヴァンシャー宮殿などの歴史的建造物があるイチェリシェヘル（旧市街）を訪れます。ニザミ通りにあるフィシンカン・レストランで、クズ・タンディール（子羊のロースト）やドゥシュバラ（餃子）などの伝統的なアゼルバイジャンの昼食をお楽しみください。バクー絨毯博物館でこの国の豊かな織物の歴史を垣間見た後は、地元のカフェでコーヒータイム。フレイムタワーを望むトレンディなレストランで、伝統的なアゼルバイジャン料理を現代風にアレンジした料理をお楽しみください。日 3: ゴブスタンとシャマキー - ワインテイスティングと地元料理ゴブスタンへドライブし、泥火山やペトログリフを見学した後、ゴブスタン・ペトログリフ博物館を訪れます。ゴブスタンの伝統的なレストランで、カスピ海で獲れた新鮮な魚料理をお楽しみください。ブドウ畑となだらかな丘で知られる絵のように美しい町シャマキーへ。シャマキーでは地元のワイナリーを訪れ、様々なアゼルバイジャンワインを試飲。チーズやピティ（子羊のシチュー）など、ワインに合う軽食をお楽しみください。地元のレストランで田園風景を眺めながら伝統的なディナーをお楽しみください。日 4: グバとグサール-北部の料理遺産早めに出発し、コーカサス山脈のふもとにあるグバへ。グバ赤の集落や地元の市場を散策し、新鮮な農産物や蜂蜜、伝統的なジャムなどを買い求めましょう。伝統的なグバの家での食事では、新鮮な野菜、グリルした肉、自家製のパンなどが用意され、アゼルバイジャンの田舎のもてなしを体験できる。さらにグーサル（Gusar）へ向かい、美しいパノラマが広がるアルプスの村々を訪ねながら風光明媚なドライブを楽しみます。ケバブ、シチュー、地元の果物など、山の幸を堪能。 5日目：ガバラ - 美しい自然と伝統料理緑豊かな森と静かな湖で知られるアゼルバイジャンで最も美しい地域のひとつ、ガバラへ。トゥファンダグ・マウンテン・リゾート（Tufandag Mountain Resort）を訪れたり、風光明媚なケーブルカーに乗って素晴らしい景色を眺めたり。地元のオーガニック食材を使った伝統的なケバブやピラフをお楽しみください。料理教室に参加し、ドルマやクク（ハーブオムレツ）などのアゼルバイジャン料理の作り方を学ぶ。ガバラの高級リゾートで、地元の新鮮な食材や特産品を使ったお別れディナーをお楽しみください。日 6: 出発帰国のフライトのためバクーへ戻ります。