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Uma viagem culinária através da história e da natureza
Embarca numa tour gastronómica de 6 dias pelo Azerbaijão. Saboreie pratos tradicionais, desfrute de degustações de vinho e participe de uma aula de culinária.
Highlights
- Saboreia um jantar de boas-vindas tradicional do Azerbaijão num restaurante local
- Desfruta de uma refeição num restaurante tradicional em Gobustan com pratos de peixe fresco da região
- Participa numa aula de culinária e aprende a preparar pratos do Azerbaijão
Description
Descobre as delícias gastronómicas do Azerbaijão numa tour de 6 dias. Explora os marcos históricos de Baku, visita o Museu de Petróglifos de Gobustan e tem uma aula de culinária em Gabala. Prova vinhos locais e desfruta de uma variedade de refeições tradicionais. Dia 1: Chegada a Baku Translado do aeroporto internacional de Baku para um hotel de 4* em Baku. Desfruta de um jantar tradicional de boas-vindas do Azerbaijão num restaurante local. Experimenta pratos como plov (pilaf), dolma (folhas de uva recheadas) e kebabs, acompanhados de vinho local ou sharbat (bebida de fruta). Dá um passeio ao longo do Boulevard à beira-mar de Baku, absorvendo as vistas do Mar Cáspio. Dia 2: Exploração da cidade de Baku e delícias culinárias locais Desfruta de um pequeno-almoço saudável com mel local, pães frescos e queijos. Visita a Icherisheher (Cidade Velha) com os seus marcos históricos como a Torre da Donzela e o Palácio dos Shirvanshahs. Desfruta de um almoço tradicional do Azerbaijão no Restaurante Fisincan, na Rua Nizami, com pratos como kuzu tandir (borrego assado) e dushbara (bolinhos). Dirige-te ao Museu dos Tapetes de Baku para conheceres a rica história têxtil do país, seguido de uma paragem para café num café local. Experimenta uma versão contemporânea dos pratos clássicos do Azerbaijão num restaurante da moda com vista para as Torres Flame. Dia 3: Gobustan e Shamakhi - Prova de vinhos e comida local Conduz até Gobustan para explorar os vulcões de lama e os petróglifos, seguido de uma visita ao Museu Gobustan Petroglyph. Desfruta de uma refeição num restaurante tradicional em Gobustan com pratos de peixe fresco do Mar Cáspio. Segue para a pitoresca cidade de Shamakhi, conhecida pelas suas vinhas e colinas ondulantes. Visita uma adega local em Shamakhi e prova uma variedade de vinhos do Azerbaijão. Desfruta de uma refeição ligeira de harmonização de vinhos com queijos e piti (guisado de borrego). Saboreia um jantar tradicional num restaurante local com vista para o campo. Dia 4: Guba e Gusar - Património Culinário do Norte Começa cedo e conduz até Guba, situada no sopé das montanhas do Cáucaso. Explora a colónia vermelha de Guba e os mercados locais, onde podes comprar produtos frescos, mel e compotas tradicionais. Experimenta a hospitalidade rural do Azerbaijão com uma refeição numa casa tradicional de Guba, com legumes frescos, carnes grelhadas e pão caseiro. Continua até Gusar para um passeio panorâmico, visitando aldeias alpinas com belos panoramas. Saboreie as iguarias da montanha, como kebabs, guisados e frutas locais. Dia 5: Gabala - Beleza natural e cozinha tradicional Segue para Gabala, uma das regiões mais bonitas do Azerbaijão, conhecida pelas suas florestas exuberantes e lagos serenos. Visita o Tufandag Mountain Resort ou faz um passeio panorâmico de teleférico com vistas deslumbrantes. Desfruta do tradicional kebab e pilaf feitos com ingredientes orgânicos locais. Participa numa aula de culinária, aprendendo a preparar pratos do Azerbaijão, como dolma e kuku (omelete de ervas). Desfruta de um jantar de despedida numa estância de luxo em Gabala, com ingredientes locais frescos e especialidades regionais. Dia 6: Partida Regresso a Baku para o seu voo de regresso a casa.Includes
5 noites de alojamento em hotéis de 4* Pensão completa com refeições e bebidas locais Todas as excursões guiadas e transporte Provas de vinho e iguarias locais Experiências culturais, como aulas de culinária e visitas a adegasImportant Information
- Recomenda-se o uso de sapatos confortáveis para caminhar Traz um chapéu e protetor solar para te protegeres do sol Recomenda-se uma máquina fotográfica para captar as vistas panorâmicas Assegura-te de que tens um passaporte válido e um visto, se necessário Verifica as orientações locais em matéria de saúde e segurança antes de viajares
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