TRAKTIR MEDVED

För att vara rättvis mot andra partners på My Guide kommer jag avstå från att säga att detta är den bästa restaurangen jag har varit på i Almaty ;) Jag kommer även att hålla det som en hemlighet att jag planerar att återvända regelbundet.

Men vad jag kan göra är att förklara varför ...

Medved är en relativt ny etablering nära det berömda Rixos Hotel, på Kabanbai Batyr Street. Det är den perfekta platsen för en romantisk middag eller en affärslunch. Man erbjuder 40% rabatt på allt under lunchtimmar, inklusive alkoholdrycker. Oavsett när du kommer kommer du att bli betjänad av trevlig personal klädd i traditionella ryska kostymer.

Både inomhus- och utomhus-sittplatserna är smakfullt designade i slavisk stil. De mjuka färgerna kompletterar den bekväma atmosfären och ägarna är angelägna om att gästerna upplever den speciella Medved välkomsten - den känslan av att äta som en gäst i någon annans hem. Fascinerande symboler för rysk kultur och liv finns överallt. Det finns privata bord med draperier, två VIP-rum och en rökavdelning, som icke-rökare kan tryggas är beläget i ett separat rum. Den totala sittkapaciteten är 120 personer. Den genomsnittliga notan är $27 per person.

Så vad sägs om maten? För det första bör du notera att menyn måste ha tagit veckor att sätta ihop! Det är faktiskt ett fotoalbum med dussintals bilder på deras rätter, sida efter sida. Även om det finns engelsk text, och personalen kan hjälpa till med att förstå och välja, gör bilderna jobbet på egen hand. Du kan beställa en eller flera rätter utan att ens veta namnen. Kanske är det bra att komma tidigt för att ge dig tid att överväga alla de många lockande alternativen.

Det finns förmodligen hundratals olika val; sallader, kött, fisk och en dedikerad vegetarisk sida. De kan även ta hand om personer som vill ha något som inte är listat, om en sådan rätt existerar!

Detta är en rysk restaurang rakt igenom, men de är också stolta över att vara i Kazakstan. Det finns specialerbjudanden och banketter för att fira inte bara ryska festivaler utan också de som är älskade av kazaker, till exempel Nauryz, i mars.

Besökare i Almaty förstår att detta är ett mångkulturellt land. Det finns restauranger som serverar mat från hela världen, men en resa till denna stad skulle inte vara komplett utan att uppleva det bästa av vad dess ryska samhälle har att erbjuda. Och Medved kommer mer än väl att tillgodose dig i detta.