GRILLIAGE RESTAURANT & WINE BAR
Kazachstan
Uważane za obowiązkowe miejsce do odwiedzenia przez nowobogackich ludzi z Almaty, pierwsze piętro tego kosmopolitycznego miejsca przypomina klasyczna francuską restaurację z całą elegancją biblioteki zamkowej, podczas gdy drugie piętro barowe typuje miejsce bardziej znanego na Dalekim Wschodzie. Taras Grillage pozwala na komfortowe jedzenie na zewnątrz w cieplejszych miesiącach. Menu jest obszerne i w pewnym stopniu zmienia się odzwierciedlając porę roku, podczas gdy dania stałe, czy to europejskie, rosyjskie czy japońskie są serwowane przez cały rok. Pomimo liczby opcji, szef kuchni przygotowuje wszystkie dania z ekspertowym dotykiem, co czyni automatyczną rekomendację wszystkich dań z menu. Warto wspomnieć o policzkach cielęcych z polentą, conficie z kaczki, ravioli z królika i spaghetti z truflami. Wino jest także doskonałe, podobnie jak obsługa.
