BRAMA INDII

Wracając o dekadę lub kilka lat, Brytyjczycy i inni emigranci dzielący się historiami życia w drodze często zgadzali się co do tego, czego najbardziej tęsknią za życiem w rodzinie. Wspólna tęsknota za prawdziwym ale i lunchami w pubie zainspirowała wiele prób na całym świecie odtworzenia typowego angielskiego pubu, co oznacza, że społeczności mieszkające poza domem mogą teraz cieszyć się większą ilością komfortów, których inaczej musiałyby się pozbawić. Ale od wielu lat, ludzie w Wielkiej Brytanii delektują się curry tak samo jak wszystkim na angielskim menu, co oznacza, że będąc w innych krajach, równie chętnie szukają restauracji indyjskiej, jak pubu w stylu angielskim. Na szczęście, w Astanie, mają jedno z najlepszych na wyciągnięcie ręki, Brama Indii.

To, co charakteryzuje dobre restauracje indyjskie lub bengalskie w Wielkiej Brytanii, to to, że są bardzo lojalne wobec kultury subkontynentu indyjskiego, począwszy od muzyki, którą grają, aż po sposób, w jaki urządzają strefę jadalną. Stało się to oczekiwaniem milionów ludzi, którzy jedzą w takich miejscach każdego tygodnia, a skosztowanie Indii oznacza więcej niż spróbowanie jednej z wielu opcji z menu. Brama Indii wie, że bez dodatków doświadczenie jest niekompletne, i od samego momentu wejścia do głównej strefy jest oczywiste, że każda uwaga została poświęcona sprawieniu, że klienci czują się, jakby jedli w bardzo indyjskim otoczeniu.

Wyjątkowy i bardzo przyjazny indyjski menadżer zrobił wiele, aby przybycie do Bramy Indii było czymś więcej niż tylko przystankiem na posiłek. To Bollywood na stepach, a ogromnie udany indyjski przemysł filmowy ze wszystkimi swoimi barwami i wdziękiem jest bardzo dobrze tu przedstawiony. Zostajesz przywitany ze strefą jadalną przez kelnerki ubrane w kolorowe indyjskie stroje, każda potrafiąca komunikować się w języku angielskim na poziomie godnym szacunku, i każda w pełni świadoma znaczenia obsługi klienta. Strefa jadalna mieści 60 osób, a są sofy dla tych czekających na stoliki, z których jedna oferuje prywatność za parawanem w razie potrzeby. Dekoracje są również typowo indyjskie, z wieloma hołdami dla najlepszych indyjskich gwiazd na widoku, a także bardziej tradycyjnymi dodatkami i ozdobami, które w podobny sposób nie zawodzą. Są również dwa telewizory, które uzupełniają muzykę i atmosferę, nie stając się jednak w żaden sposób rozpraszającym elementem.

Żywność jest gotowana na zamówienie, z rozsądnym wyjątkiem lunchów biznesowych, które są serwowane jako bufety, a mimo to tak świeżo przygotowane jak opcje wybrane z menu. Dostępne są od 12:00 do 15:00, od poniedziałku do piątku, w cenie 1,500 KZT od osoby. Ogólnie rzecz biorąc, godziny otwarcia restauracji to od 11:00 do północy codziennie. Miejsce obsługuje przyjęcia bankietowe, rezerwacje grupowe, dostawy do domu i biura oraz zapewnia usługę bufetu. Płatność można dokonać gotówką lub kartami wszystkich rodzajów.

Wielu twierdzi, że niektóre z tradycyjnych dań indyjskich popularnych w Europie zostały stworzone na zachodni rynek i nie jest to nic złego, ale Brama Indii z dumą serwuje jedzenie, które kucharze zechcieliby podać swoim rodzinom. To autentyczna kuchnia indyjska, przygotowywana przez ekspertów, którzy znają tradycje kulinarne swojego kraju tak dobrze jak każdy szef kuchni pracujący w Wielkiej Brytanii, a co za tym idzie, w Indiach, a jedzenie jest świadectwem ich talentu. Dostępne są także opcje chińskie i tajskie.

Dostępne są dania mięsne i wegetariańskie z różnymi dodatkami lub chlebami, w szczególności parathami, które zdecydowanie są najlepsze, jakie autor kiedykolwiek jadł. Możesz wybrać pikantne lub łagodne curry, a personel jest również skłonny rozważyć inne rozsądne preferencje. Możesz także wypić drinka, z wieloma dostępnymi od francuskich win po wysokiej jakości herbaty, a także oczekuje się, że wkrótce pojawi się indyjskie piwo, takie jak słynne piwo Cobra.

Astana rośnie w takim tempie, że nazwanie Bramy Indii centralnie może już wkrótce stać się twierdzeniem o mniej ważności, gdy fala imponujących budowli trwa niezmiennie po obu stronach rzeki. Niemniej jednak jest łatwo dostępna i znajduje się w dogodnej lokalizacji, blisko obszarów mieszkalnych i biznesowych, a także niektórych najlepszych hoteli, na przykład Radisson i Marriott. Jej klientela jest równie zróżnicowana jak wybory z jej menu, z miejscowym mieszkańcom i emigrantami chętnie uznających siebie za stałych bywalców, podczas gdy społeczność indyjska tutaj czyni to priorytetem, gdy wybiera miejsce na lunch lub kolację. To jest bardzo duże wyrażenie zaufania, ale być może nie bardziej niż ilość brytyjskich miłośników curry, którzy jedzą tutaj raz za razem.

Kontakt

• Click for Phone Number +7 (7172) 32-48-95
• +7 775 488-24-47