CAFE DE PARIS

Ønsker du å ta en reise til Paris under en romantisk middag? Bare forestill deg selv i hjertet av Almaty, dytte åpne en liten dør og gå inn i en verden av flotte smaker og oppdagelser, som om du fortsatt var i 'La Belle Epoque'. Velkommen til den franske restauranten Cafe de Paris.

Restauranten ligger svært beleilig til, på hjørnet av Shevchenko Street og Dostyk Avenue, to store gater i Almaty, der dag og natteliv alltid er veldig fullt og aktivt.

I en veldig koselig og tradisjonell stil restaurant, veldig godt designet og dekorert med mange funksjoner fra Frankrike, vil du umiddelbart dykke inn i den typiske atmosfæren til en parisis restaurant, høy i kontraster, livlighet og rik på farge, ledsaget av et utvalg av gamle og moderne franske sanger.

Ironisk nok har Cafe de Paris fått navnet sitt fra kallenavnet gitt til franskmenn av britene. Det er mye mer enn en konvensjonell fransk restaurant som bare serverer froskelår. Du vil velge fra en omfattende meny som tilbyr et stort utvalg av deilige forretter, salater, hovedretter og desserter som definitivt vil ta deg til en ny verden av smaker. Dette er det aller beste av fransk mat, alt her i Almaty.

Siden 2011 har den franske kokken Franck og ledelsesteamet på restauranten vært opptatt med å skape og forbedre smakene og rettene i vårt land. Hvert årstid ser nye alternativer, inkludert flere og flere tradisjonelle retter fra hele Frankrike. La Raclette, for eksempel, er en typisk rett fra Alpene som er oppkalt etter en lokal ost smeltet og servert med de fineste ingredienser, inkludert kokte poteter. La Raclette er alltid hyggelig å dele med venner eller familie i løpet av de mørke og kalde kveldene om vinteren.

Du kan også prøve Boeuf Bourguignon (utvalgte biter av storfekjøtt kokt i Bourgogne-vin med dressing), Blanquette de Veau (kalv ragout ledsaget av en hvit og velsmakende saus med grønnsaker) eller Entrecôte (beste biff, deilig med hvilken som helst dressing, og spesielt med pommes frites eller poteter). Så er det terrinene, utrolige desserter, som makroner, Île Flottante (fersk marengs flyter på en velsmakende vaniljesaus) og profitteroller, alt fra de aller beste franske mat-tradisjonene og bare i Almaty på Cafe de Paris.

Hele året organiserer Cafe de Paris mange arrangementer og lager mange spesialmenyer under franske og kasakhiske feiringer.

Mange takk på forhånd!