GRILLIAGE RESTAURANT & WINE BAR
Kazakhstan
アルマトイのヌーヴォーリッシュには必見のお店とされます。この洗練されたスポットの1階は、古典的なフレンチレストランを彷彿させ、シャトーの図書館のエレガンスを備えています。一方、2階のバーエリアは、極東により似たような場所に見られるタイプの空間です。Grillageのきれいなテラスでは、暖かい季節に屋外で快適に食事を楽しむことができます。メニューは豊富で、季節に応じてある程度変更されますが、ヨーロッパ、ロシア、日本料理などの定番メニューは一年中提供されます。多くの選択肢があるにも関わらず、シェフはすべての料理を熟練の技術で調理し、メニューのどれもが自動的にお薦めできるものになっています。特筆すべきは子牛の頬肉とポレンタ、コンフィのアヒル、うさぎのラビオリ、トリュフのスパゲッティです。ワインも素晴らしく、サービスも優れています。