アルマトイ:地元ファミリーとのカザフ料理教室

Almaty Region, Kazakhstan



アルマトゥィの料理教室に参加して、ベシュバルマクやマンティなどのカザフを代表する料理の作り方を学びましょう。地元のご家庭で、伝統的なお茶とお菓子で温かくお迎えを受けましょう。

Highlights

  • ベシュバルマクやマンティなど、カザフスタンの代表的な料理の作り方を学びます
  • 地元のお家で、伝統的なお茶とお菓子による温かいおもてなしを受けましょう
  • カザフの食卓の作法や伝統に隠された意味を発見
  • 伝統的な食卓に座って、ご自身で作った料理をお召し上がりください
  • 本物の家庭でカザフスタンのおもてなしの真心に触れる

Description

カザフ人の家を訪れて、現地のおもてなしの温かさを体験しましょう。まず、伝統的なお茶とスイーツをいただきながら、お出迎えスタッフが遊牧民の伝統に関する話をしてくれます。 次に、袖をまくり上げて、現地のお出迎えスタッフの指導のもと、ベシュバルマク、マントゥ、バウルサクなどの代表的な料理の作り方を学びましょう。生地の秘密と完璧な肉の下ごしらえのコツを学びましょう。 座席の配置から家族の絆を深める乾杯まで、カザフの食卓の作法に隠された意味を発見しましょう。最後に、ダスターハン(伝統的な食卓)に着席し、ご自身で作った料理を、新鮮なサラダや季節のフルーツと一緒に味わいましょう。

Includes

カザフスタンの伝統的なお茶とお菓子 実際に料理を作る料理教室 現地のお出迎えスタッフによる案内 文化に関するエピソードと背景情報 伝統的なダスターハンでの食事

Important Information

  • このクラスは、商業用の厨房ではなく、実際の家で行われます。 ご参加者は実際に調理に参加します。 体験には、文化に関するお話や背景の説明も含まれます。

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