TRAKTIR MEDVED

Per garantire la parità di trattamento nei confronti degli altri partner di My Guide, eviterò di dire che questo è il miglior ristorante in cui sia stato ad Almaty ;) Ti terrò anche segreto che ho intenzione di tornarci regolarmente.

Ma ciò che posso fare è spiegare perché ...

Medved è un locale relativamente nuovo vicino al famoso Rixos Hotel, in via Kabanbai Batyr. È il posto perfetto per una cena romantica o un pranzo di lavoro. Durante le ore di pranzo offre uno sconto del 40% su tutto, comprese le bevande alcoliche. Ogni volta che vieni, sarai servito da personale piacevole vestito con costumi russi tradizionali.

Sia gli spazi interni che esterni sono arredati con gusto in stile slavo. I colori tenui completano l'atmosfera confortevole e i proprietari sono desiderosi che gli ospiti vivano la speciale accoglienza di Medved - quella sensazione di mangiare come ospiti a casa di qualcuno. Simboli affascinanti della cultura e della vita russa sono ovunque. Ci sono tavoli privati con tende, due sale VIP e un'area fumatori, che i non fumatori possono essere rassicurati si trovi in una stanza separata. La capienza totale è di 120 posti a sedere. Il conto medio è di $27 a persona.

E poi il cibo? Per prima cosa, nota che il menu deve aver richiesto settimane per essere compilato! È effettivamente un album fotografico con decine di immagini dei loro piatti, pagina dopo pagina. Anche se c'è del testo in inglese e il personale può aiutare nella comprensione e nella scelta, le foto fanno il lavoro da sole. Puoi ordinare uno o più piatti senza nemmeno conoscere i nomi. Forse vai presto, per darti il tempo di considerare tutte le molte opzioni allettanti.

Ci saranno probabilmente centinaia di scelte diverse; insalate, carne, pesce e una pagina dedicata ai vegetariani. Possono persino preparare piatti non elencati per le persone che ne vogliono qualcosa, se esiste un piatto del genere!

Questo è un ristorante russo in tutto e per tutto, ma sono anche fieri di essere in Kazakhstan. Ci sono menu speciali e banchetti per celebrare non solo le festività russe ma anche quelle care ai kazaki, ad esempio Nauryz, a marzo.

I visitatori di Almaty capiscono che questo è un paese multiculturale. Ci sono ristoranti che servono cibo proveniente da tutto il mondo, ma un viaggio in questa città non sarebbe completo senza sperimentare il meglio che la sua comunità russa ha da offrire. E Medved ti accontenterà più di quanto tu possa immaginare.

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