GRILLIAGE RESTAURANT & WINE BAR

Katsotaanpa ehdottomasti vierailtavaksi Almatyn uusrikkaiden toimesta, tämän kansainvälisen paikan ensimmäinen kerros muistuttaa klassista ranskalaisen ravintolan tyyliä kaiken tyylikkyydellä châteaun kirjastossa, kun taas toisen kerroksen baarialue edustaa enemmän sellaista paikkaa, jota todennäköisemmin löytyy kaukoidästä. Grillagen siisti terassi mahdollistaa mukavan ulkona ruokailun lämpiminä kuukausina. Ruokalista on laaja ja osittain vaihtuva vuodenajan mukaan, kun taas ruokien peruspilarit, olivat ne eurooppalaisia, venäläisiä tai japanilaisia, tarjoillaan ympäri vuoden. Vaikka vaihtoehtoja on paljon, kokin valmistamat kaikki ateriat ovat asiantuntevasti valmistettuja, mikä tekee mistä tahansa listalla olevasta automaattisen suosituksen. Erityisesti mainitsemisen arvoisia ovat vasikan poski polentalla, confit-sorsa, jäniksen ravioli ja tryffelispagetti. Viini on myös erinomaista, samoin kuin palvelu.